Entre produits périmés et aliments qui contiennent des produits toxiques, ces dernières années ont été marquées par de nombreux scandales alimentaires. La grande chaîne de fast-food Burger King a également fait parler d’elle dernièrement, après avoir avoué que ses burgers contenaient de la viande de cheval.

Les épisodes de scandales alimentaires passent rarement inaperçus. Après les affaires de lait frelaté en Chine, des tartes au chocolat d’Ikea contaminées par des matières fécales, ou de la viande de porc vendue comme de la viande de bœuf, on commence sérieusement à se poser des questions sur les normes d’hygiène et les processus de fabrication de tous les aliments industriels que nous achetons.

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